PRZEKĄSKI

Sałatka makaronowa

Sałatka makaronowa Jeśli znudziły Wam się sałatki z samą zielenią i warzywami to mam dzisiaj dla Was super propozycje! Pyszna sałatka z dodatkiem makaronu typu kokardki, z prostym dressingiem – ja już w trakcie robienia nie mogłam się doczekać, aż jej spróbuje i powiem Wam, że wpisuje ją na listę moich ulubionych sałatek. Mój numer 1! 

SKŁADNIKI NA SAŁATKĘ:

450 g ugotowanego makaronu mini kokardki (ok. 200 g suchej masy)

1 czerwona papryka

150 g czarnych oliwek

8 suszonych pomidorów w oleju

50 g świeżego szpinaku

100 g startego sera mozzarella

WYKONANIE:

1. Paprykę, oliwki i suszone pomidory pokrój w mniejsze kawałki.

2. Ugotowany makaron połącz z pokrojonymi warzywami, świeżym szpinakiem i serem. Całość polej dressingiem do sałatek i dokładnie wymieszaj.

SKŁADNIKI NA DRESSING:

pół szklanki oliwy z oliwek

2 łyżki octu

1 łyżeczka cukru

1 łyżeczka czosnku w proszku

1 łyżeczka ziół prowansalski, oregano, bazylii, soli

WYKONANIE:

1. Wszystkie składniki przełóż do miseczki/szklanki i dokładnie wymieszaj.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply